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大葱在之前就炒熟了,加入鸡蛋液炒蓬鬆之后,就快速地盛出来。
林峻海也拿出一个碟子放在锅边,等著林母出菜。
很快林母就用铲子將大铁锅里的大葱炒鸡蛋盛到碟子里。
林峻海用一个乾净的抹布將碟子边缘擦拭乾净。
端著出了厨房,准备给前厅上菜。
而林母则是舀入水,清洗著大铁锅。
这是林峻海要求的,每做一个菜清洗一次锅,不能让菜串味。
“三位,第一个菜大葱炒鸡蛋,慢用,啤酒应该快买回来了,酒厂就在旁边不远,三位可以先喝著嶗山绿茶尝尝这个菜。”
“或者三位上饭。”
林峻海將大葱炒鸡蛋端上了桌子,笑著说道。
三人点完餐以后,林峻海也顺便给三人泡好了茶水。
三人本身就玩了几个小时,也需要补充水分。
所以慢慢品尝著嶗山绿茶,顺便聊著天。
“这个大葱炒鸡蛋看起来不错啊。”
唯一的女子看著碟子中满满的大葱炒鸡蛋说道。
六个鸡蛋,炒得十分地蓬鬆,在碟子里看著满满的。
“这量確实不少,油看起来也不少,可以……”
领头的男子看著盘子中溢出来的花生油也是高兴说道。
毕竟自己选择在这儿吃,而且他请客,这家餐馆的第一个菜就十分给他面子。
这让他很高兴。
“来尝尝,味道怎么样!”
男子拿起筷子夹起了鸡蛋和大葱笑著说道,接著將筷子上的菜放入口中。
“嗯,味道不错,这个餐馆捨得放油、鸡蛋也不少,火轻,鸡蛋滑嫩,十分地不错。”
另外一位男子品尝之后,也是笑著说道。
对这个菜也比较满意。
“三位啤酒来了,我给你们倒满。”
这个过程林峻海的父亲也带著一暖瓶散装嶗山啤酒回来了。
林峻海接过暖瓶去给三位客人倒酒。
喝酒的玻璃杯已经提前洗乾净放上去了。
林峻海小心给三人倒满。
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