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用筷子把面粉和水搅拌均匀，一边忍着热气，一边用手把面团揉搓光滑，舍不得用保鲜膜，找了一个锅盖盖在上面，让面团静置二十分钟。
期间打俩鸡蛋，炒熟用锅铲切成碎块。
晾干的韭菜里面放入十三香盐和味精，再把鸡蛋碎倒进去拌均匀。
面团静置好后搓成长条，切成小剂子后擀成圆圆的面皮，把调好的馅料包进去。
两边合上后放进锅里煎熟。
另起锅烧水放入细细切碎后的生菜，撒上菜园里刚刚冒出几根还很瘦弱就被赵叶青无情嘎掉的小葱花。
韭菜盒子配青菜汤。
赵叶青没等到韭菜盒子放凉就用指尖掐着边缘拿起来就啃。
咬开的口子冒着热气，她一边哈气一边咀嚼。
爽。
嘴巴里塞满食物的满足感是任何事情都代替不了的。
砌围墙也不行！
五个韭菜盒子被干掉两个，剩下的两个晚上吃，一个明早吃。
摸着肚皮，走到院子。
果然，院子里的鹅又往她水池旁边装水的盆里跳。
天气变热后，这个场景时有发生。
记得买鹅的时候老板说，鹅是水禽，最好每天给它下水一两小时，有利于它的身心健康。
有利于它，就是不太利于我。
赵叶青皱着眉头纠结，这上哪给它下水啊。
院子里转悠，发现房子后面和围墙之间还有个两三米的宽度，养这两只鹅，挖一个小小的池子应该也能够了。
到时候找一根管子虹吸换水。
最好能挖两个池子，一个给鹅游泳，一个用于换水。
虹吸换水不用嘴吸，只要先把水管罐满水，再把水管一头放入池子里，另一头的水放出来就行了，不过另一头要更低不然水出不来。
所以换水池不必多大但是要更深一些。
赵叶青测量好，挖了一个1.5宽2.0米长深0.3米的小池子。
用水管接上水龙头给池子里蓄好水后，把两只鹅赶进去。
自从有了这个池子，她几乎在院子里看不到两只大白鹅了。
而换下来水后，池子底部有鹅粪的土，她会铲起来倒到围墙边驱蛇。
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可能是天气变热，最近山里的蛇比之前要活跃得多。
赵叶青几次去砍竹子回来，都能听见草丛里有东西窜过去的声音。
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