天才一秒记住【龙吟小说】地址:https://www.lyxs.org
浔阳秋看了看天色,又看了看呆六娘期待的眼神,突然一拍膝盖:“走!
现在就去!”
他看向江心月,“一起去?正好买点糯米粉回来。”
江心月还想拒绝,呆六娘已经拽着她的胳膊往外拖:“走嘛走嘛,正好看看别人家糖水怎么熬的!”
夜风裹着桂花香扑面而来。
三人穿过寂静的巷子,远处集市的灯火越来越近。
江心月走在中间,左边是蹦蹦跳跳的呆六娘,右边是步履从容的浔阳秋。
“这边!”
浔阳秋领着他们穿过人群,来到一个不起眼的小摊前。
摊主是个精瘦的老头,正在案板上切芝麻糖,动作又快又准。
铺子门口挂着盏红灯笼,照亮“周记糖铺”
四个字。
柜台后站着个精瘦老汉,正往模具里倒糖浆。
“周叔,”
浔阳秋打招呼,“来三份芝麻糖。”
老汉抬头看见是他,笑得满脸褶子:“哟,浔阳公子带朋友来了?”
他麻利地包好糖块,“等着,我给你切刚出锅的。”
呆六娘扒在案台边,眼睛一眨不眨地看着周老汉熟练地撒芝麻、浇糖浆、压制成型。
热腾腾的甜香扑面而来,她忍不住咽了咽口水。
“尝尝。”
周老汉切下一小块边角料递给她。
呆六娘接过糖块放进嘴里,烫得直哈气也不舍得吐:“好香!
比秋儿哥带的还香!”
“那是自然。”
周老汉得意地说,“刚出锅的最香。
浔阳公子每次来买的都是放凉的,味道差远喽!”
浔阳秋不好意思地挠挠头:“我来得太晚了,来的时候都放凉了。”
江心月小口咬着糖,甜香在舌尖化开。
她注意到糖块切得格外整齐,每块大小几乎一样。
“您这刀工真好。”
她忍不住夸道。
周老汉乐呵呵地指着案板旁的铜尺:“祖传的手艺,每块糖必须一寸见方。”
他忽然压低声音,“关键是火候,蜂蜜熬到起小泡就得离火,晚一刻就苦了。”
呆六娘凑到炉子前:“我能试试吗?”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!