龙吟小说

第64章(第2页)

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他看着桌上收拾好的蔬菜,觉得还不够,就去小祠堂弄了几根番薯,洗净后也切成了片状。

前两天林臻去镇上卖笋,又买回来了点酱牛肉和鹌鹑蛋,纪淙哲就把鹌鹑蛋都剥了,把整块的酱牛肉切成了小片装碗里。

虽说是小两口请客,但隔壁两家还是准备了点菜,杨大爷家今天买了几根排骨,陈虎也切了猪肉。

这样一来,桌子上有荤有素,在农村这种地方,这顿火锅看起来算是相当丰盛了。

林臻回来了,买了两块老豆腐和半斤油豆腐以及一些豆皮。

纪淙哲见他就一个人,便问“你不是喊严岑了吗?”

“他马上来。”

没一会儿,严岑带着严晴来了,手里还端了只盘子,盘子里是炸得香酥的小鱼。

纪淙哲对林臻说“你去买几瓶汽水。”

严岑忙说道“别,别麻烦了。”

“没事。”

纪淙哲说“正好我也想喝。”

由于是围着煤炉吃火锅,那么索性就在屋外廊檐下吃了,只是这种吃法,桌子不好摆,总不能这边锅里涮了,又坐到那边的桌子上吃,既不方便也没吃火锅的气氛。

林臻想了想,就找了几条高凳,围着煤炉摆了一圈,大家都坐矮板凳,正好高度合适。

纪淙哲想起灶上还蒸着猪耳朵,就让林臻去看看。

林臻到灶台,揭开锅盖的一瞬间,浓浓的蒸汽扑面而来,他挥了挥手,让白雾消散后,用一根筷子戳了戳,已经蒸的软糯了。

他把猪耳朵夹了起来,放在砧板上拿菜刀切成薄薄的片条状。

装在碗里后,又在柜橱里拿了只小碟子,装了些盐巴,到时蘸着吃。

他先拿了一条,蘸了点盐后塞进嘴里,软糯中有脆骨的嚼劲,他端着盘子往门外走,走到纪淙哲身边时,又拿了一条塞进他的嘴里。

“好不好吃?”

纪淙哲连连点头。

林臻笑道“今天满足了吧?”

“满足满足!”

林臻把菜全端到高凳上,揭开煤炉上的锅盖,里边的筒骨汤翻滚着,已经炖得清亮。

这边人吃得清淡,调料也简单,无非还是盐味精,最多加点酱油。

纪淙哲拿起汤勺尝了口,炖了几小时的骨汤,味道浓郁。

“好了,来,大伙快坐下来吃。”

陈虎拿着碗,先给王小燕舀了一碗汤端到屋子里去了。

其他人喝完汤后,就开始夹着筷子下菜。

外头的天阴冷黑暗,廊檐下却是热火朝天的氛围。

大伙边吃边聊着。

杨大娘吃出了一身汗,连棉袄都脱了“冬天就得吃这些热腾腾的东西,简单还省事。”

纪淙哲招呼着严岑和严晴“你们两个今天多吃点啊,火锅现在吃着饱,待会就饿了,我就不给你们夹菜了啊。”

严岑笑道“行,我们自己来。”

严晴要吃鹌鹑蛋,严岑夹了好几下都没夹出来,林臻见状进屋拿了只调羹,帮她碗里舀了好几颗。

“谢谢林哥哥。”

严晴弯着眼睛乖巧说道。

“乖,多吃点。”

小孩胃口小,严晴喝了一瓶汽水,吃了一会儿就饱了,她坐不住,听大人们聊天也没劲,就去小祠堂逗鸡仔玩。

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