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这道菜是由负责报销买菜钱和提供聚餐场地的刘果南所点。
作为一个牛肉爱好者，洛珈所制作的红烧牛肉，那可真的是刘果南的心头好。
因此在景恬她们询问他是否有想吃的菜时。
刘果南是想都不想的就选择了红烧牛肉。
有条不紊的搞定了红烧牛肉。
洛珈发现院子那边，此时是变得更加的热闹。
走出去一看，曾梨舒唱等人已经是到来。
因为今晚的聚餐。
刘果南和尹滔在商议之后，是决定今晚提前收工。
反正他们现在的拍摄进度是要比预期的快不少。
然后曾梨等人也是表现出了极高的积极性。
在看到洛珈的时候，也是主动点的让他帮忙安排工作。
但现在还真没什么事情能安排给他们去做。
洛珈就让他们去找些能大家一块玩的游戏去打发打发时间。
然后洛珈就转身回到厨房，去完成红烧肉的收尾。
接着是加快了进度，将葱烧海参，蒜香排骨给相继搞定。
在洛珈制作葱烧海参时，就回到厨房，守在一旁的景恬。
是用纸巾帮洛珈擦了擦额头的汗水。
接着又将一瓶肥宅快乐水递给了洛珈。
洛珈拧开瓶盖直接喝了一口。
原本他还打算陪景恬聊会天，但景恬是让洛珈先忙活正事。
洛珈也没有多说什么，顺着景恬意思，是开始下一道菜油焖大虾的制作。
油焖大虾是归属于鲁菜的一道特色名菜。
主要以清明前渤海湾的大对虾为食材。
使用鲁菜特有的油焖技法来进行烹制。
鲜香甜咸四种味道相辅相成，给人带来无穷的滋味。
不过近些年是兴起了另外一种油焖大虾的做法。
该做法是使用鳌虾，也就是人们俗称的小龙虾来制作的鄂菜的做法。
洛珈通过系统所获得的食谱，是鲁菜的做法。
在鲁菜中，油焖是以调味油与调料汁对食材进行焖制的做法。
因为油焖这种做法加汤量少，焖煮时间较短，所以对食材是有要求。
只会用在鲜嫩易熟的食材上面。
这样制作出来的成菜才能鲜红油亮。
：（）美食：我的深夜食堂可能不太科学
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