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实在是道下饭神菜。
斩三块钱的鸭子配两块钱的料，烧上一大碗的话，一家人绝对能打顿丰盛的牙祭了。
想想看，外面天寒地冻，自家人吃得额头上冒出亮晶晶的油汗，是件多么爽的事。
庞叔叔把冒烤鸭里所有的配菜都尝了遍，直接拍板：“这个菜我们要了，明儿，不，今晚我就堵经理的门去。
老方，给我弄个饭盒来，我打包拿去给领导尝尝。”
方师傅没好气：“总共就这点，我们还指望就着下晚饭呢。”
庞叔叔可不管他们：“你们自己再烧不就行了。
哎，我要讲句公道话啊。
这个正儿八经能当大菜上了，别再五百块钱打发人。
别以为我不晓得啊，你们创新一个能拿出手的菜，奖金也不止这个数。”
干吃食的吃的全是手艺饭，能拿出受欢迎的创新菜的厨师到哪儿都不愁端不上饭碗。
方师傅的前任是今年春天叫另一家大酒店给挖走的。
人家办了停薪留职，每月给金宁大饭店交380块，保留编制。
人家有这底气，是因为新老板给这位前任开了3000块的月薪。
对，正儿八经的3000块，够八级钳工干一年的3000块。
人家老板看上的就是他拿出过好几道创新菜，给饭店挣了不少钱。
方师傅叫老友这么挤兑着，只能再请示领导，把买配方的钱提高到了800块。
当然，金宁大饭店的厨师都已经在王潇的口述下做过一回冒烤鸭。
哪怕他们号称饭店不要，后面却直接拿去卖，王潇也不能拿他们怎么办。
但如此贪小便宜对家大业大的金宁饭店来说，完全没必要啊。
即便现在饭店生意一落千丈，可瘦死的骆驼还比马大呢，他们又不是拿不出800块钱来。
再说了，你晓得人家的底有多深，又能掏出多少干货？
你这边杀鸡取卵，回头人家再也不搭理你，把创新菜全拿去卖给你的竞争对手了，你不是没事给自己找事嚒。
反正是公家的钱，没必要省的，坚决不省。
多在饭店待了半个小时，又多进账800块，王潇满意的不得了。
哎哟，真是意外惊喜。
照这样下去，估计连开卤菜店的本金都能直接自己掏出来。
王潇笑嘻嘻地扭头看庞叔叔：“叔叔，那你忙啊，我跟我爸先回家去，明儿再请你尝尝冬天也能卖得好的卤菜。”
庞叔叔这才想起来还有一道不知名的新品呢，有心想让人家姑娘当场揭开谜底，又怕时间太晚冒烤鸭冷了，他不好拿去食品公司领导家请人品尝再拍板。
方师傅倒是一个劲儿地撺掇她现在就露一手，叫王潇坚定地拒绝了：“不行，这菜要准备的时间长，明天吧，明天我肯定还过来。”
嘿！
她又不傻，物以稀为贵。
她今天都在金宁大饭店卖了四道菜了，再继续下去价格肯定抬不起来，还不如等在后面一道道的慢慢卖。
她的藤椒鸡啊，味道一点不比紫燕百味鸡差哩！
卤鸡爪也不错啊，既然大家对鸡爪接受良好，那完全可以拿出来卖嘛。
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