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第275章 赵虎在徐家显厨艺雨田讲哈尔滨概况(第2页)

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在后来的元朝,由于读音相近,‘阿勒锦’就演变成了现在的哈尔滨。”

“我更引以为傲的是黑龙江省是世界三大黑土地带之一,耕地面积239亿亩,居全国第一。

黑土地是中国最肥沃的土地,含有多种微量元素,有利于植物生长,是别的土地无法比拟的。

因为黑土土壤的有机质是黑色的,其有机质含量越高会使土壤颜色越深,所以它有‘耕地中的大熊猫’之称。

我们黑土地上种出来的粮食蔬菜水果,都要比别的地方好吃,而且营养价值更丰富!”

“谢谢你徐大哥,这么详细地给我介绍了哈尔滨,让我更进一步了解了这座城市!”

谢兰有一种满足感,每当了解到未知和新奇事物的时候,就异常地兴奋。

谢兰赞不绝口:“这里的蔬菜的确是比我们那里要好吃多了,特别是这大米香气扑鼻,油亮饱满、颗粒分明,吃进嘴里软糯弹牙,越嚼越清甜!”

戚阿姨很是自豪地讲:“这是我们五常大米,五常是县级市,归哈尔滨管辖。

五常大米也被称为‘帝玉米’,有‘千年水稻,百年贡米’之美誉。

五常大米不但米粒油亮饱满、颜色如玉、浆汁似乳、色香俱全、口感上乘、营养丰富,更有‘一碗五常米,浑忘酒肉香’的说法。”

谢兰不觉疑惑:“哈尔滨是一个多么好的大都市啊,那为什么还有那么多的人离开这里呢?”

“哎!”

戚阿姨摇头叹息,无奈之情尽显,“有谁愿意离开自己的故乡呢。

东北是个好地方,物产资源丰富,可是这里还是停留在以前的状态不发展,都是大力发展南方。

由于东北的冬天实在是太冷了,再加上这里不发展就落后贫穷,大家为了讨生活就纷纷离开了自己的家园四处谋生!”

谢兰很是遗憾地点了点头:“人往高处走、水往低处流,可以理解。

有谁不想去四季如春的城市生活、去经济发达的城市发展拼搏呢!”

谢兰突然兴致勃勃起来:“听说哈尔滨的冬天可美了,有冰雪大世界,可以滑冰、滑雪,观看漂亮的冰灯,还可以吃到冰糖葫芦,多好啊!”

雨田和赵虎也都频频点头赞同,可是戚阿姨却没好气地说:“冬天是你们年轻人的乐园,可却是我们老年人的灾难!”

谢兰却有些不理解:“戚阿姨,你为什么这么说呢?”

戚阿姨的脸庞像是被一层阴霾所笼罩,原本明亮的大眼睛像是被乌云遮住了,暗淡无光:“你们年轻人当然玩得开心尽兴,可是我们老年人都岁数大了,可玩不动了,这冰天雪地的,我们老胳膊老腿如果摔一下,这一辈子可能就彻底交代了。

冬天还是心脑血管疾病多发时期,老年人随着年龄的增长,身体机能也在下降,免疫力降低,特别怕冷,所以老年人最害怕的就是冬天!”

:()最纯洁的爱

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