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看孙女细胳膊细腿，可不能累到。
“明早外婆起来做稀饭，你想做点啥面食？要不要叫你表哥他们起来帮你揉面。”
沈梦瑶眼睛一亮，这个可以有，正好他们边做边学，自己还省力：“好呀！
还是外婆最爱我。”
“可别甜言蜜语的，哄的你外婆昏头转向。
老太婆去把酵面拿出来。
面粉，东西准备好。”
“瑶瑶去睡觉，两点钟起来发面，发太早面会酸。”
外公吩咐沈梦瑶。
“牛呀！
我外公啥都懂。
看样子还挺内行。”
沈梦瑶给外公竖起大拇指。
“那是，我走的路比你吃的盐都多，这点还不懂？”
穆敬礼傲娇的扬起头，逗小孙女开心。
两点钟外婆和妈妈都起来了。
沈梦瑶想十几口子人，最少的发五斤面粉，外婆死活不同意，说三斤都吃不完。
说来说去还是不相信自己怕糟蹋粮食。
哎！
人微言轻呀！
那就明天用事实说话。
吃不够可怪不着我。
首先用一斤面粉，按1：08的比例，加上适量盐和老酵母。
和成糊糊状，没有保鲜膜，放在大铁锅里发酵。
老酵母一定要放好，按一斤面粉五克的量，放多了面发黄，发酸。
口感不好。
放少了又发不起来。
又拿了一斤面粉，用开水泡了几颗花椒。
打了两个鸡蛋。
把花椒水倒在鸡蛋里。
放适量盐。
老酵母和菜油。
面粉倒上和的稍软一点。
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