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“何叔，这菜除了色香味之外，食材更是重中之重啊！
比方说这黄河鲤鱼，这家店只用豫省洛阳捕捞的！
这黄河鲤鱼体态丰满，肉质肥厚，细嫩鲜美，营养丰富，别名“黄河金翅鲤”
。
鳞片金黄闪光，各鳍尖部鲜红，脊有厚肉，有内脏少、骨骼小等特点，以色泽鲜丽、肉质细嫩、气味清香而着称。
现在是冬季，正是黄河鲤鱼最鲜美的时候！
何叔，您尝尝！”
“嗯，不错不错！”
何晓夹了一筷子，尝了一口，点了点头。
“您看这德州扒鸡造型，两腿盘起，爪入鸡膛，双翅经脖颈从嘴中交差而出！
全鸡呈卧体，色泽金黄，黄中透红，远远望去似鸭浮水，口衔羽翎，外形十分美观！
当真是形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。”
“嗯，的确滑嫩！”
何晓又点了点头。
这何强还真是有一套，不但在古玩这一行是见多识广，能说会道，连菜肴也是博闻强识，当真是了不得啊！
“哈哈，何叔，我在这附近开店做生意，三天两头就来一次，却还是吃不够啊！”
“好福气啊！”
何晓点了点头，“要不是你指引，我都尝不到这人间美味啊！”
几人边吃边聊，也没有喝酒，等到结束，已经是下午一点半了。
溜溜达达回到珍宝楼，喝了几盅清茶，何强又起身去了里屋，拿出来两件小玩意儿。
“何叔，这是一串绿松石佛珠。
佛珠是佛教徒用以念诵记数的随身法具，在僧俗间的广泛使用。
佛珠也叫“念珠”
，起源于持念佛法僧三宝之名，用以消除烦恼障和业报障。
通常可分为持珠、佩珠、挂珠三种类型。
这串佛珠是持珠，共有19颗绿松石，其中主珠一颗，佛珠18颗，代表十八界：内六根界、外六尘界、六识界。
绿松石是一种水合铜铝磷酸盐矿物，属于磷酸盐矿物。
绿松石的颜色从蓝、绿色到浅绿、浅黄色，硬度的差异较大。
最早的绿松石佩饰，发现于旧石器时代末期，它那美丽的色泽和瑰丽的花纹，无论是东方还是西方，都将其视为珍宝！
这串绿松石佛珠，产自武当山，据考证属明代之物。
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