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便道：“三位客人，此次用膳一共215文，因达到200文本店减免40文，所以只需给175文即可。”
“这么便宜，那我们以后可以经常约着来了，这儿的氛围也不错，还能慢慢吃着聊天。”
“对啊，以往在别的酒楼吃饭，吃久了，菜都凉了，这个反倒不会，以后冬天有吃东西的地方了。”
“李兄，哪天我们再约着来啊。”
“那是一定的，这个地方太适合我们聚一起了。”
等三人结完账，下一位结账的又来了。
张允月也在一旁跟着李文俞算账，两人一个算账，一个收钱，刚好配合得很完美。
也是因为这会客人比较多，一个人算账总有点手忙脚乱的感觉。
还要时刻记得必须给达到一定银钱的客人减免，不过等这几天开业之后，情况就会变好。
张程则一直在门口和一名小二一起忙着吆喝客人。
刚送走开业的高峰期吃火锅的人，结果午时又到了，火锅店和食铺又再次迎来了一大波客人。
这波客人除了在外面排队的，有些是在店里吃完之后，回去又帮着火锅铺宣扬了一番，给其他人说火锅的味道是如何的美味，如何的让人回味无穷。
所以火锅铺一楼又坐满了人，二楼的包间也因此迎来了几个大户人家。
午时过后，店里的人才慢慢少了起来。
从巳时开业到这会，忙了几个小时，大家的忙饿了，便一批批的在后院轮流吃饭。
张程和张允月这会也在后院。
张程想着早上店里的情况，感叹道：”
月月，没想到今天火锅铺一开业，吃的人这么多，一早上大堂里的座位就差不多没有空余过，而且吃过了的人，基本上就没有说不好吃的。”
“是啊，县城的人对于火锅的接受度很高，不过就像之前我们在家吃一样，每次做出来，大家也都吃得心满意足，回味无穷。
而且，吃火锅吃的就是热闹，今天好些都是家人和朋友一起来吃，早上的生意对于火锅铺算是开门红了。”
“是啊，一会傍晚应该还有一波，厨房的菜肉这些都够吗？”
张允月点点头：“二叔，够的，就是担心这几天吃的人多，我都让菜贩子和肉贩子、鸡贩子那边多准备了一些，还好这个店铺之前就有冰窖，所以肉我也多备了些放在冰窖里。”
张允月发现这个铺子有冰窖的时候，就买了硝石做了一些冰放在冰窖里。
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