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凉快得让她好开心啊。
看一眼地区温度,4℃。
更高兴了,这辈子没这么冷过。
现在的禾嫒尺,已经带上完全的游客心态。
虽然出门之前为了蹭app的差旅报销费,她已经提前接了任务。
但管它的,先玩再说。
作为一名独自出行的游客,禾嫒尺选择的路线,是最常见的昆大丽路线。
安全,方便,景区多。
十二月底的云南还是淡季中的淡季,游客不算多,机酒都还算便宜。
禾嫒尺出发前就想好了。
她要去大理住靠在洱海边的民宿,然后坐在民宿阳台晒太阳。
听说云南紫外线特别强,太阳晒太多会把皮晒掉,很疼,她还特地带了防晒。
冬天到云南玩就是好,漏在外面的皮肤就那么点,能省防晒钱。
不过在这之前,她要先到酒店把行李放下,然后下楼到附近找家店子,尝尝云南特色过桥米线。
放在全国,云南菜可能名声不大,好些城市里总共也没开几家。
只是说起过桥米线,大概全国各地的居民都多少听过,而且不少城市都开有过桥米线店。
毕竟美食带故事,就更容易传播开来。
不过其他地方的做法,可能就不太过桥。
至少禾嫒尺还在上学那会儿,学校附近食街上的过桥米线店,做法就不一样。
那家店子还挺受学生们欢迎,最开始的时候是11元一荤一素13元一荤两素15元两荤两素的价格搭配着卖。
客人进店时先选自己要的套餐,再告诉老板到底荤素分别要些啥,然后坐店里等。
没多会儿,老板便会端着一碗在砂锅里煮好的米线上桌。
里边已经煮好了客人要往米线里涮的菜。
小时候不懂,长大之后看过纪录片,禾嫒尺就知道过桥米线在云南不是这个吃法。
在云南,过桥米线店里的汤、粉、配料一般是分开的。
汤是一碗飘着厚油的鸡汤,好用油封住汤里的温度,碗可能很烫,最好是别碰。
吃之前,得将与米线一同上桌的配菜按照先荤后素的顺序涮进锅里,用汤中的余温将各种配料烫熟,最后再往汤里倒米线,拌匀了吃。
禾嫒尺刚下飞机就决定了。
她要吃这个。
谁让昆明从机场到路边全是米线店呢!
第246章
到达昆明的时间已经是晚上,再到酒店放下行李后,时间已经不早。
禾嫒尺也没时间挑三拣四,随便在路边找了家装修看起来很厉害的连锁老字号便就进去了。
或许是因为是时间不早,店里客人总共也没几个,禾嫒尺还伸长了脑袋想看看别人都在吃些什么,没看清。
她又去看菜牌。
过桥米线还挺贵。
这家连锁老字号除了过桥米线以外,还卖其他普通米线。
煮米线基本是十几元一碗,过桥米线最便宜都得28一份。
除此之外还有48、68、98,最贵还有200一套的。
“200的和28的有啥区别呀?”
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