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“吃!
有啥不敢吃!
小苏大人做的美味,岂有不吃的道理!”
李承乾坚定道。
说罢,从案板上拈起一片放嘴里,咸甜味儿的广味香肠。
没有意料中的猪屎味儿,咸香中带着甜味。
李承乾眼中闪过惊艳,这种咸甜味儿很对他的胃口。
“我也吃!”
李泰也拈一片放入口中,一吃一个不吱声。
鲁王瞅瞅李承乾的表情,也毫不犹豫抓起一块品尝。
阿棠、小桃也不客气,一人抓一块。
“咋样?”
杜荷看看李承乾,又看看鲁王,再看看李泰。
每个人瞥他一眼,都不说话,默默吃肉。
杜荷纠结半天,捡了一小块儿肉渣放嘴里,轻轻一嚼。
立马伸手抓走一块香肠,塞进嘴里,嚼嚼嚼。
“竟如此美味,小苏大人如何制作的?”
杜荷吃完,咂咂嘴回味。
“猪肉、冰糖、盐、淀粉按比例混合,灌入猪小肠晾晒干即可。”
苏樱没有藏着掖着。
没有辣椒,辣蓼草、茱萸做麻辣味香肠不如做咸甜味儿的。
“奇怪,你从岭南带回的猪肉竟无膻味儿!
是何品种?”
杜荷觉得跟自己平常吃过的猪肉大不同。
“同一品种,只是我们在猪仔出生几日内便将其劁了,便不会有膻味儿。”
苏樱科普。
几位少年面色有些不自然。
苏樱却不在意,继续道,“若此法推广,生猪可替代羊肉需求。”
“嗯,这建议不错!
养羊耗费大量耕地!”
李承乾听出这话是对他说的。
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