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这场临时的青年厨师比试，显得有些过于临时了。
但是在三位师兄，和包括师父在内的老师傅们强烈要求下。
冯正明也只好是在过完了小年，汇泉楼正式开始歇业后，组织人举办了这场临时比赛。
汇泉楼虽然已经歇业，但是因为这场临时比赛，还是聚集了不少人。
几位老师傅们还真的是很重视，把各自得意徒弟都带上了，当然还有要参加这场比赛的青年厨师，也就是老师傅们徒孙辈。
还有不参加比赛，获得进入汇泉楼观赛资格的一些青年厨师。
冯正明这边，他和三位师兄都要到场。
还有冯正明的爷爷和司徒爷爷。
包括有几个月没有见冯正明的妻子和女儿，也都被冯正明带来现场。
现场一共参加这次比赛的有三十六位厨师。
其中多数都是冯正明现在公司内的厨师。
包括了他沪城后厨团队里的所有青年厨师。
还有泉城几家店里新招的青年厨师。
还有几位老师傅徒孙辈里，算是佼佼者获得参赛机会。
冯正明看到这样的一番景象，也是感到有点压力不小。
所以比赛之前，他专门是跟沪城后厨团队里的众人聊了一下。
“今天你们也看到了？他们都属于来者不善的，你们呢，也不要藏着掖着了，把你们各自最好的手艺都拿出来，展现出你们最好的厨艺给他们见识见识。
还有沪城你们这段时间，跟着江成哲学的一些东西，都可以在今天这次的比试上用用。”
看到冯正明还专门嘱咐了一番沪城跟着他的人。
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